Pullia

Heips! Tänää päätin vähä leipoo jotai. En oo taas vähää aikaa mitää tehnykää. Löysin mielenkiintosen reseptin jota halusin kokeilla. Niistä tuli hyviä, täs on resepti myös jos joku haluaa myös kokeella. :)

50g hiivaa

100g sulatettua voita

2 tl kardemummaa

3 dl maitoa

1 pkt (á 200g) maustettua rahkaa

1½ dl sokeria

1 tl suolaa

12 dl vehnäjauhoja

Sulata voi. Lämmitä maito kärenlämpööseks ja sekota hiiva sekaan. Lisää kardemumma, suola, sokeri ja maustettu rahka mairon sekaan. Lisää 3dl jauhoja ja sekoita. Lisää loput 7dl jauhoja ja sekoota käsin. Lisää sulatettu voi. Jos on tarpeellista nii voit lisätä vielä 1-2 dl jauhoja. Vaivaa hyvin. Anna nousta 15-20 min, jonka jälkeen pyöritä pulliksi, voitele munalla ja ripottele pinnalle sokeria.
Paista 225 asteessa 8-9 min tai kun ovat sopivan ruskeita.

♥: Hobbit